Green Tea alias teh hijau alias lucha alias ryokucha adalah Cammila sinensis yg mengalami proses paling natural, dikeringkan dengan minimal oksidasi dan tanpa fermentasi. Sekarang minuman ini jd booming di seluruh dunia. Katanya sih karena kandungan di dalamnya banyak berkhasiat bagi tubuh seperti meningkatkan sitem imun, menurunkan kolesterol dan tekanan darah, dan.. terpenting… bisa mencegah kanker karena anti oksidan-nya tinggi.

Perbedaan rasa antara teh hijau dengan teh biasa, menurutku.. teh hijau lebih pahit, tp sekaligus jg lebih ‘ringan’. Aku tidak tahu bagaimana mendeskripsikan rasa ‘ringan’ itu. Mungkin terasa ‘ringan’ karena memang kandungan caffeinnya lebih sedikit dari teh biasa kali, ya… katanya sih begitu.

[Best Green Tea Beverage]

Advertisements